ZAŠTO JE SVE VAŽAN VITAMIN B?!
Svi se pitamo koji je najbolji način da sačuvamo imunitet od raznih virusa. Preporučuju se suplementi, a mnogima je dobro poznato da treba uzimati i B vitamin. Važno je i unositi ga kroz ishranu.
Nutricionista sa Harvarda, dr. Uma Naidu, prepoznat je kao stručnjak u oblasti ishrane. Ona naglašava da bi plan ishrane trebalo da bude prilagođen svakom pojedincu. Potrebe i organizmi različiti, ali postoje i određene univerzalne istine.
Kada je reč o očuvanju zdravlja mozga, dr. Naidu ističe značaj vitamina B grupe.
Iako ne postoji lek koji može sprečiti demenciju, brojna istraživanja su identifikovala hranljive materije koje mogu pomoći u održavanju percepcije, pažnje i sposobnosti donošenja odluka kako starimo. U okviru grupe B nalazi se osam različitih vitamina. Svaki je sa svojom specifičnom strukturom i funkcijom. Njihovo zajedničko delovanje je ključno, pa je preporučljivo unositi ih u kombinaciji.
ZAŠTO JE SVE VAŽAN VITAMIN B?!
Vitamin B1 je ključan za proizvodnju energije i osnovni je za pravilan rad organizma, stanica i metabolizma.
B2 (riboflavin) pomaže enzimima da prenose informacije između mozga i tela, podržava rast stanica i obezbeđuje energiju, razgrađujući masti i druge supstance.
Ostale grupe, savaki zasebno, takođe imaju važnu ulogu. Treba napomenti i vitamin B5 koji je bitan za sintezu koenzima A koji pomaže enzimima u razgradnji i stvaranju masnih kiselina potrebnih za energiju.
Vitamin B6 može smanjiti rizik od određenih bolesti.
Prirodni izvori vitamina B
Jaja – Jedno jaje pruža trećinu preporučene dnevne doze vitamina B7, uz prisustvo i drugih B vitamina.
Jogurt – Sadrži vitamine B2 i B12, kao i probiotike koji su važni za zdravlje mozga.
Slanutak, pasulj i sočivo – Ove mahunarke su odličan izvor vitamina B1, B2, B3, B5 i B6, doprinoseći zdravlju mozga.
Losos – Ova riba je bogata vitaminima B grupe i zdravim mastima.
Semenke suncokreta – Mogu da pruže značajnu količinu vitamina B5, a jedna porcija može zadovoljiti do 20% preporučene dnevne doze.
Zeleno povrće – Špinat i kupus su odlični izvori vitamina B9 i mogu doprineti boljem raspoloženju.
Hypetv.rs V.M./Najžena.alo.rs
