Zdravstveni benefiti limuna definitivno vas neće razočarati, a ima ih čak i više nego što biste mogli pomisliti.
Kad je u pitanju citrusno voće, često dopuštamo da narandže i mandarine preuzmu vođstvo u našoj ishrani. Međutim, 100 grama sirovog oguljenog limuna sadrži jednaku količinu vitamina C kao narandža.
Znamo da je ovaj vitamin sveti gral kad je imunitet u pitanju. Limun pomaže belim krvnim zrncima da stvaraju antitela koja se bore protiv virusa i bakterija. U nastavku donosimo razloge koji će vas uveriti kako je jako važno da upravo limun uvrstite u svoj dnevni meni.
https://www.instagram.com/p/Cd3a0IrLVs5/
Zdravstvene koristi limuna
Antioksidansi
Limun (sok, pulpa i kora) sadrži i vitamin C i antioksidanse koji štite stanice od slobodnih radikala. A ti slobodni radikali utiču na povećanje rizika od srčanih oboljenja i raznih vrsta kanrcinoma.
Zdravlje probavnog trakta
Vlakna u limunu hrane dobre bakterije u našim crevima. Uz to, vlakna pomažu da se stišaju upale u organima za probavu i poboljšavaju probavu. Ali sve to vredi u slučaju da koristite ceo limun, s pulpom i korom. Koru, naravno, pre toga dobro operite.
Štiti srce
Sastojci u limunu snižavaju razinu lošeg holesterola, koji je glavni faktor rizika za razvoj mnogobrojnih bolesti. Uz to, ovo voće sadrži kiselinu koja pomaže pri apsorpciji magnezija i kalcijuma, a oba ova minerala regulišu krvni pritisak.
Bolja apsorpcija gvožđa
Vitamin C predstavlja savršenog partnera za namirnice bogate gvožđem.Ovaj vitamin poboljšava apsorpciju gvožđa što dovododi do stvaranja hemoglobina koji isporučuje kiseoniku hranjive materije do svake stanice u telu.Vitamin C je posebno važan za vegane i vegeterijance, koji zbog nekonzumiranja mesa unose manje količine gvožđa.
Limun i faktori rizika
Budući da je vrlo kiseo, može izazvati žgaravicu, pa se ne savetuje osobama koje pate od kiseline u želucu. Isto tako, kiselina može uticati na zdravlje zuba jer razgrađuje gleđ. Konzumiranje limuna ne savetuje se osobama koje pate od migrene jer je može izazvati ili pogoršati.
