Zrno tradicije koje je preživelo vekove polako odlazi u istoriju.Bez turske kafe, ni razgovori, ni komšiluk, a ni jutra više neće biti isti! Turska kafa se izbacuje iz upotrebe?!
Vest koja se pročula uzdrmala je region, a glasi da se turska kafa izbacuje iz upotrebe!
Da, dobro ste pročitali. Ono što je mnogima ritual, terapija i emocija iz šoljice, uskoro bi moglo da postane samo uspomena na dobra stara vremena i jutra uz šoljicu tople kafe.
Stručnjaci tvrde da se radi o „modernizaciji tržišta i prelasku na brže metode pripreme“, ali za mnoge ovo nije tehnološki napredak, već kulturološka katastrofa.
U Srbiji se već čuju uzdasi i komentari poput:
–Ako nema turske kafe, nema ni života.
-Kome ću da kažem ‘ajde na kafu’ ako ne miriše iz džezve?
-Kuku, a meni nema života bez turske kafe…
Samo su neke reakcije.
Tradicija ispijanja kafe seže još iz doba Sulejmana Veličanstvenog i nepobedive Hurem, kada je kafa prvi put stigla na ove prostore i zauvek postala deo svakodnevice.
Od tada pa do danas, ništa nije povezivalo ljude kao kafa iz džezve. Kuvana polako, s penom, uz trač, savet ili tišinu.
Ako se ovaj plan zaista sprovede, Balkanci će izgubiti mnogo više od napitka!
Izgubiće svoj jutarnji ritual, izgovor za druženje i onu prvu rečenicu dana: „Hoćeš da ti skuvam „tursku“?“
Za mnoge, to će biti znak da je stvarno došao kraj jedne epohe!
Čitajte Hypetv.rs portal, najbrži portal u Srbiji i regionu sa najvećim rastućim rezultatima i ekskluzivnim vestima. Zapratite nas i na Instagramu, Facebook, Threads!
BONUS VIDEO:
Hypetv.rs
