Globalni nuklearni rat, iako je jedan od najstrašnijih scenarija koje ljudi mogu zamisliti, pokrenuo je istraživanje o alternativnim izvorima hrane koji bi podržali preživljavanje ljudi nakon nuklearne katastrofe. Naučni tim međunarodnih istraživača analizirao je mogućnost korišćenja morskih algi kao ključnog elementa obnove sistema ishrane u uslovima nuklearne zime.
U slučaju nuklearnog rata, nuklearna zima bi drastično smanjila temperature na Zemlji, blokirala sunčevu svetlost i izazvala poremećaje u poljoprivredi, uzrokujući nestašicu hrane. Naučnici su proučavali Gracilaria tikvahiae, vrstu morskih algi, kako bi utvrdili njihovu sposobnost preživljavanja u ovim ekstremnim uslovima.
Prema rezultatima studije, farme morskih algi mogle bi pružiti čak 45% globalnih potreba za hranom u periodu od devet do 14 meseci nakon nuklearne katastrofe, sprečavajući tako 1,2 milijarde smrtnih slučajeva od gladi. Morske alge se ističu po bogatstvu proteina, minerala, vitamina, esencijalnih aminokiselina i masnih kiselina. Naučnici su naglasili da su ove alge otporne na radijaciju, omogućujući ljudima da ih konzumiraju nakon jednostavnog pranja i kuvanja.
Ipak, treba napomenuti da morske alge sadrže visoke nivoe joda, pa bi njihova konzumacija u velikim količinama mogla izazvati zdravstvene probleme, uključujući poremećaj štitne žlezde. Studija je pružila interesantne uvide u mogućnosti preživljavanja u ekstremnim scenarijima, ali istraživači naglašavaju potrebu za daljim proučavanjem potencijalnih rizika i benefita.
BONUS VIDEO:
hypeptv.rs
