
Američki medijski gigant CNN uvrstio je proju iz Srbije na listu 50 najboljih hlebova sveta. Kako navodi ovaj poznati svetski portal, proja je „omiljeni dodatak bogatim mesnim čorbama“ i neizostavni deo srpske trpeze.
U tekstu se ističe da se proja pravi od kukuruznog brašna.
– To je domaće jelo koje se često sprema sveže za porodične obroke i iznosi vrelo iz rerne. Kukuruzno brašno nudi blago sladak ukus uz slane dodatke – od kajmaka, do čvaraka – navode u opisu.
Na CNN listi najboljih hlebova, mesto su našle legendarne meksičke tortilje, francuski baget, kao i italijanska fokača, ali i niz manje poznatih jela od testa iz različitih krajeva sveta.
Prema njihovom pisanju, prvi hlebovi pojavili su se pre nastanka prvih stalnih naselja, budući da su lovci i sakupljači u Jordanskoj pustinji pravili hleb od krtola i žitarica.
Hypetv.rs/Zaječaronline/M.K.
GLEDAJTE NAS!

Čitajte Hypetv.rs portal, najbrži portal u Srbiji i regionu sa najvećim rastućim rezultatima i ekskluzivnim vestima. Zapratite nas i na Instagramu, Facebook, Threads!

