Bilo da u kafi uživate zbog ukusa, naleta energije ili oboje, ispijanje kafe je popularan jutarnji ritual – čak 66% odraslih Amerikanaca popije oko tri šoljice dnevno. Ali kako svakodnevno ispijanje kafe utiče na vaše zdravlje?
Evo nekih prednosti i mogućih nuspojava vaše dnevne doze kofeina.
Pozitivne strane
1. Lakše ćete se razbuditi ujutru
Jedna standardna šolja crne kafe od oko 350 ml sadrži između 113 i 247 miligrama kofeina – supstance koja stimuliše mozak i nervni sistem. Kofein povećava budnost, smanjuje umor i poboljšava koncentraciju, zbog čega se mnogi oslanjaju na kafu da započnu dan.
– Do 400 mg kofeina dnevno je optimalna količina za ostvarivanje zdravstvenih benefita kafe – kaže dijetetičarka Antea Levi.
To je otprilike količina kofeina u četiri šoljice kafe. U zavisnosti od vaše tolerancije, to može biti previše ili baš koliko vam treba.
2. Može poboljšati performanse tokom treninga
Zahvaljujući stimulativnim svojstvima, kafa može dati telu energiju potrebnu za vežbanje. Jedna studija iz 2021. pokazala je da konzumiranje kafe ili napitaka sa kofeinom pre treninga može poboljšati aerobne i anaerobne performanse povećanjem izdržljivosti mišića.
Istraživanje iz 2023. godine, koje je obuhvatilo 100 zdravih odraslih osoba, pokazalo je da su oni koji piju kafu imali veći broj dnevnih koraka u poređenju sa onima koji je ne piju. Energija iz kafe može biti dodatni motiv za kretanje.
3. Podržava zdravlje srca
Brojna istraživanja pokazuju da umerena konzumacija kafe smanjuje rizik od srčanih bolesti, uključujući srčanu insuficijenciju, koronarnu bolest, moždani udar i aritmije. Redovno ispijanje kafe povezano je i sa manjim rizikom od visokog krvnog pritiska i srčanog udara.
Razlog su antioksidansi u zrnu kafe koji pomažu u borbi protiv upala – ključnog faktora srčanih bolesti. Ipak, kafa sama po sebi nije čudotvorno rešenje; genetika i ishrana takođe igraju veliku ulogu.
4. Može produžiti životni vek i ubrzati metabolizam
Jutarnja kafa može doprineti dužem životu. Jedna studija iz 2025. godine pokazala je da ispijanje kafe ujutru ima jaču povezanost sa manjim rizikom od ukupne smrtnosti nego konzumiranje kafe kasnije tokom dana.
Kafa može blago povećati brzinu metabolizma, ali taj efekat je kratkotrajan i verovatno neće dovesti do gubitka kilograma. Iako kofein može smanjiti apetit, ne preporučuje se kao sredstvo za mršavljenje.
5. Može smanjiti rizik od dijabetesa
Ispijanje jedne do četiri šoljice kafe dnevno povezano je sa manjim rizikom od dijabetesa. Kafa sadrži fitokemikalije i antioksidanse, poput hlorogene kiseline, koji mogu poboljšati osetljivost na insulin i regulaciju šećera u krvi.
Međutim, važno je kako pijete kafu – napici sa zaslađenim sirupima i slatkom pavlakom mogu sadržati ogromne količine dodatog šećera, što povećava rizik od dijabetesa i gojenja.
6. Može pomoći kod zatvora
Ako imate problema sa zatvorom, jutarnja kafa može pomoći. Kiseline u kafi podstiču lučenje gastrina, hormona koji stimuliše rad debelog creva. Kofein i hlorogena kiselina dodatno podstiču rad creva.
Negativne strane
1. Može poremetiti san
Konzumiranje kafe pre spavanja može ozbiljno narušiti san. Kofein blokira adenozin – supstancu u mozgu koja izaziva pospanost. To može otežati uspavljivanje, skratiti ukupno trajanje sna i smanjiti dubok san.
Osobe koje izbegavaju kofein spavaju u proseku 36 minuta duže svake noći. Dugoročno, manjak sna povećava rizik od srčanih bolesti, gojaznosti i dijabetesa.
2. Može povećati anksioznost
Kafa može izazvati nervozu, drhtavicu ili ubrzan rad srca. Kod nekih ljudi povezana je i sa nepravilnim srčanim otkucajima. Ako ste osetljivi na kofein, možda ćete morati da smanjite unos ili ga potpuno izbacite.
3. Može izazvati digestivne tegobe
Kafa može previše ubrzati rad creva, izazivajući dijareju, gasove i bol u stomaku – posebno kod osoba sa sindromom iritabilnog creva. Takođe može pogoršati gorušicu zbog svoje kiselosti.
Kombinovanje kafe sa uravnoteženim doručkom može ublažiti ove efekte.
4. Može oštetiti zubnu gleđ
Svakodnevno ispijanje kafe može obojiti zube i oštetiti zubnu gleđ, što dovodi do osetljivosti. Ovo se često može sprečiti ispiranjem usta vodom ili pranjem zuba nakon konzumacije.
Čitajte Hypetv.rs portal, najbrži portal u Srbiji i regionu sa najvećim rastućim rezultatima i ekskluzivnim vestima. Zapratite nas i na Instagramu, Facebook, Threads!
