ODLIČNO ČISTI CREVA I JAČA IMUNITET! Ako ga jedete svaki dan biće vam bolje
Nije tajna da mlečni proizvodi imaju blagodati koje su vam potrebne, a karakteristični su i po posebnom ukusu.
Kiselo mleko je i dalje dobar izbor, pored kefira. Oba proizvoda potpomažu varenju.
Međutim, kiselo mleko nastaje fermentacijom nepasterizovanog mleka i prepoznatljiv je po svom karakterističnom kiselkastom ukusu.
Taj ukus duguje materijama koje nastaju tokom fermentacije – ponajviše mlečnoj i sirćetnoj kiselini, etanolu i ugljen dioksidu, piše Krstarica.
ODLIČNO ČISTI CREVA I JAČA IMUNITET! Ako ga jedete svaki dan biće vam bolje
Inače, bogat je magnezijumom, kalijumom i kalcijumom, ali i vitaminima B-grupe, A, D i K.
Osim što je nutritivno bogato, kiselo mleko ima i nizak kalorijski sadržaj – prosečno samo 50 kcal na 100 grama – te nizak glikemijski indeks, što ga čini odličnim izborom za osobe koje paze na ishranu.
Kiselo mleko je izvrstan prirodni probiotik. Bakterije mlečne kiseline povoljno deluju na crevnu mikrofloru. Podstiču rad creva. Izvrstan je prirodni probiotik. Bakterije mlečne kiseline povoljno deluju na crevnu mikrofloru. Podstiče lučenje probavnih sokova, ublažava probleme opstipacije. Može pomoći i u sagorevanju masnoća – zbog čega je odličan dodatak ishrani za one koji žele regulisati telesnu težinu.
Iako kiselo mleko nema ozbiljnih kontraindikacija, ne preporučuje se deci mlađoj od 10 meseci. Dobra vest je da ga često mogu konzumirati i osobe s intolerancijom na laktozu, jer fermentacijom dolazi do značajnog smanjenja tog mlečnog šećera. Ipak, kao i sa svime, važno je konzumirati ga umereno. Naročito ako niste navikli na fermentisane proizvode, jer prevelike količine mogu izazvati blage probavne smetnje.
Hypetv.rs V.M./Najžena
HYPE ZVEZDE
Audicije za novo muzičko takmičenje “Hype Zvezde” krenule su nedavno.
Vredna ekipa sprema se za 29. april kada je zakazana nova audicija.
PRIJAVA KLIKOM OVDE ! Možete se prijaviti i za dan audicije, na licu mesta.
