Meksikanci danas slave čudan jedan dan: ima veze sa povrćem
U Oahaki, u Meksiku danas, 23. decembra održava se jedan zanimljiv praznik – Noć Rotkvica (Night of the Radishes), festival na kojem trgovci prodaju izrezbarene rotkvice koje simbolizuju scene rođenja, divljinu, arhitekturu.
Pobedniku najlepše izrezbarene rotkvice sledi novčana nagrada. Uzgred, jedete li rotkvice? One imaju puno benefita: utiču na smanjenje holesterola, te su dobre za krvi i srce, izvor su antocijanina koji je odlična je preventiva za rak i ima antiupalna svojstva. Rotkvice su dobar izvor kalijuma, a vitamin C, fosfor, cink, vitamin B, kao i antioksidansi pomažu da koža bude zdrava i blistava. Unošenjem pola šolje rotkvica dnevno, u salati recimo, unećete 15% preporučene dnevne doze vitamina C.