LAŽNA BOLONJEZE PASTA BEZ MESA! Preukusna – ukućani će stajati u redu za još!
Sočna i aromatična, svaki zalogaj je raj za nepca.
LAŽNA BOLONJEZE PASTA BEZ MESA! Preukusna – ukućani će stajati u redu za još!
Potrebno je:
– 1,5 kašika maslinovog ulja
– 1 velika glavica crnog luka
– 4 čena belog luka
– 1 kašičica origana
– 1 kašičica majčine dušice
– so i biber po ukus
– 150 ml soka od paradajza
– oko 400 g pasiranog paradajza
– (opciono) 130 ml crnog vina
– 3 šolje bujona od povrća
– 1 šolja crvenog sočiva
– ¼ šolje sitno mlevenih oraha
– 1 kašika sirćeta
– sitno seckan bosiljan ili peršun
– voda po potrebi
Priprema:
Sočivo potopite u hladnoj vodi i ostavite tako pola sata do sat. Orahe sameljite. Iseckajte crni i beli luk.Propržite seckan crni luk u tiganju, pa dodajte par kašika vode i promešajte. Dodajte još vode i dinstajte još desetak minuta. Onda dodajte beli luk, majčinu dušicu, origano, so i biber, pa ostavite da se krčka jedan minut.
Sipajte sok od paradajza i mešajte oko tri minuta, pa kad smesa dobije lepu tamnocrvenu boju dodajte vino.Kuvajte sve dok se smesa ne zgusne, pa nalijte bujon od povrća i mešajte. Umešajte sočivo i mlevene orahe, pa mešajte dok smesa ne proključa. Temperaturu smanjite na srednju, pa krčkajte još 20 minuta, uz neprestano mešanje.Dodajte pasirani paradajz i kuvajte još 15-20 minuta. Posolite i pobiberite.Dodajte sirće. Testeninu skuvajte prema uputstvu sa kesice. Zatim je ocedite, ali ostavite malo tečnosti u kojoj se kuvala.
POSLE 15 GODINA MIROSLAV ILIĆ SE VRAĆA U ARENU ZAGREB! “Nema dana kad me neko iz Hrvatske ne zove na nastupe”
Na velikoj pozornici Arene Zagreb pridružiće mu se veliki orkestar. Ali i nekoliko slavnih gostiju, koji se drže u tajnosti do poslednjeg dana. A sve kako bi se ova dugoiščekivano veče zaista mogla nazvati spektaklom. Tom prilikom će Miroslav Ilić u Zagrebu proslaviti više od 50 godina uspešne karijere kao što je nedavno napravio u Beogradu.
“Biće to noć puna sećanja jer su već tri generacije stasale uz moje pesme. Jedan sam od retkih izvođača kojem na koncerte dolaze deca, roditelji, bake i dede. Svi žele da zapevaju i popiju. A kad vidim takvu publiku ispred sebe, meni to daje snagu da poletim. Publika me pomlađuje i koliko god imao godina, pevaću i u dubokoj starosti. Dok me god glas bude služio i dok me ne iznesu s pozornice”, istakao je čuveni pevač.
Čitajte Hypetv.rs portal, najbrži portal u Srbiji i regionu sa najvećim rastućim rezultatima i ekskluzivnim vestima. Zapratite nas i na Instagramu, Facebook, Threads!
ČITAJTE NAS I NA HYPETV KANALIMA WHATSAPP, VIBER I TELEGRAM.
HypeTv.rs / trpeza. alo. rs / M.K.
