BOJA ŽUMANCETA OTKRIVA KOLIKO JE JAJE ZDRAVO! Evo kako da prepoznate razliku

BOJA ŽUMANCETA OTKRIVA KOLIKO JE JAJE ZDRAVO! Evo kako da prepoznate razliku

Na osnovu boje žumanceta možete da otkrijete da li su jaja koja ste kupili od kokošaka koje su kljucale travu.

Mnogi veruju da je tamno narandžasto žumance znak „pravog“ domaćeg jajeta, dok je svetlije žumance rezervisano za ona iz industrijskog uzgoja. Ali koliko u tome zapravo ima istine?

BOJA ŽUMANCETA OTKRIVA KOLIKO JE JAJE ZDRAVO! Evo kako da prepoznate razliku

Boja žumanceta zavisi pre svega od ishrane kokoške. Koke koje se hrane prirodno travom, kukuruzom, biljkama bogatim karotenoidima obično nose jaja sa intenzivnijom, narandžastom nijansom žumanceta. S druge strane, svetlije žumance često je rezultat ishrane bazirane na gotovim, fabričkim smesama.

Međutim, boja sama po sebi nije siguran pokazatelj nutritivne vrednosti. I svetlo i tamno žumance može da bude bogato proteinima i zdravim mastima, ali će jaja iz slobodnog uzgoja često imati viši nivo omega-3 masnih kiselina i vitamina, upravo zbog raznovrsnije ishrane i uslova u kojima koke žive.

Dakle, ako tražite zdravije jaje, boja žumanceta može biti dobar trag ali još bolji pokazatelj je poreklo, slobodan uzgoj, lokalna farma i prirodna ishrana uvek su plus.

POSLE 15 GODINA MIROSLAV ILIĆ SE VRAĆA U ARENU ZAGREB! “Nema dana kad me neko iz Hrvatske ne zove na nastupe”

Na velikoj pozornici Arene Zagreb pridružiće mu se veliki orkestar. Ali i nekoliko slavnih gostiju, koji se drže u tajnosti do poslednjeg dana. A sve kako bi se ova dugoiščekivano veče zaista mogla nazvati spektaklom. Tom prilikom će Miroslav Ilić u Zagrebu proslaviti više od 50 godina uspešne karijere kao što je nedavno napravio u Beogradu.

“Biće to noć puna sećanja jer su već tri generacije stasale uz moje pesme. Jedan sam od retkih izvođača kojem na koncerte dolaze deca, roditelji, bake i dede. Svi žele da zapevaju i popiju. A kad vidim takvu publiku ispred sebe, meni to daje snagu da poletim. Publika me pomlađuje i koliko god imao godina, pevaću i u dubokoj starosti. Dok me god glas bude služio i dok me ne iznesu s pozornice”, istakao je čuveni pevač.

Čitajte Hypetv.rs portal, najbrži portal u Srbiji i regionu sa najvećim rastućim rezultatima i ekskluzivnim vestima. Zapratite nas i na Instagramu, Facebook, Threads!

ČITAJTE NAS I NA HYPETV KANALIMA WHATSAPP, VIBER I TELEGRAM.