ŠTA KUVATI TOKOM POSTA? Donosimo TOP 10 posnih jela na vodi i na ulju, uz sastojke i kratku pripremu!

Tokom posta, svakodnevno pitanje „šta danas kuvati?“ često zadaje muke. Zato su ovakve liste recepata pravo rešenje – donose ideje za brza, jednostavna i ukusna posna jela, ali i konkretnije obroke za porodični ručak.

U nastavku vam donosimo 10 posnih jela podeljenih u tri kategorije: jednostavni recepti, jela na vodi i složenija posna jela, uz sastojke i kratku pripremu.

JEDNOSTAVNI I UKUSNI RECEPTI

1. Testenina sa dagnjama

Brz i aromatičan obrok za ljubitelje morskih plodova.

Sastojci:

• 1 pakovanje smrznutih očišćenih dagnji (500 g)

• 4 čena belog luka

• Maslinovo ulje (ili obično ulje)

• 1 dl belog vina

• 1 šolja paradajz sosa

• So, biber, suvi začin

• Origano, peršun

Kratka priprema:
Na ulju propržite sitno seckan beli luk, dodajte dagnje i začine. Kada ispari višak tečnosti, sipajte belo vino i kuvajte dok alkohol ne ispari. Dodajte paradajz sos, kratko dinstajte, pa na kraju ubacite peršun. Poslužite uz skuvanu testeninu.

2. Oslić iz rerne

Jedan od najpraktičnijih posnih ručkova — spolja hrskav, iznutra sočan.

Sastojci:

• 1 kg oslića (smrznutog ili svežeg)

• 120 ml (maslinovog) ulja

• 2 kašičice soli

• 1 kašičica suvog začina

• 70 g kukuruznog brašna

• 1 kašičica aleve paprike

Kratka priprema:
Oslić začinite solju, suvim začinom i alevom paprikom, pa uvaljajte u kukuruzno brašno. Poređajte u pleh, premažite ili prelijte uljem i pecite u rerni dok ne dobije zlatnu, hrskavu koricu.

3. Tikvice punjene tunjevinom

Lagano, ukusno i efektno jelo za ručak ili večeru.

Sastojci:

• 1 srednja tikvica

• 1 konzerva tunjevine (150 g)

• 1 manji crveni luk

• 2–3 kašike ajvara

• 5 maslina

• Biljni sir

• 1 paradajz

• 100 ml paradajz pelata

• Maslinovo ulje

• Origano

• So, biber

Kratka priprema:
Tikvicu prepolovite i izdubite. Na ulju prodinstajte crveni luk, dodajte usitnjenu unutrašnjost tikvice, pelat, ajvar i začine. Umešajte tunjevinu, napunite tikvice, odozgo stavite paradajz, masline i biljni sir, pa pecite na 200°C dok ne porumene.

4. Zelena salata sa tunjevinom

Brz obrok gotov za 5 minuta — idealan za laganu večeru.

Sastojci:

• 1 konzerva tunjevine (komadi u ulju)

• 1/2 glavice zelene salate (npr. kristal)

• Sok od limuna (po ukusu)

• Maslinovo ulje (po ukusu)

• Krupna so

• Mleveni biber

Kratka priprema:
Operite i iseckajte salatu. Tunjevinu ocedite, pomešajte sa limunovim sokom, maslinovim uljem, solju i biberom, pa sjedinite sa salatom i odmah poslužite.

POSNA JELA NA VODI

5. Supa od bundeve

Kremasta i mirisna supa, odlična za dane strogog posta.

Sastojci:

• 1 manja bundeva

• 1 manja glavica crvenog luka

• 4 čena belog luka

• 2 šargarepe

• So, biber, suvi začin

• 1 prstohvat cimeta

• 1 kašičica muskatnog oraščića

Kratka priprema:
Bundevu i šargarepu ispecite u rerni dok ne omekšaju. Na malo vode prodinstajte luk i beli luk, dodajte pečenu bundevu i šargarepu, začine i vodu. Kratko kuvajte, pa izblendajte u krem supu.

6. Sataraš sa pirinčem

Klasično jelo na vodi – jednostavno, jeftino i zasitno.

Sastojci:

• 1 crveni luk

• 2 šargarepe

• 3 crvene paprike

• 5 paradajza

• 1 lovorov list

• 300 g pirinča

• 1 tikvica

• So i biber

• 1 kašika svežeg bosiljka

• 1 kašičica peršuna

• 1 kašičica aleve paprike

Kratka priprema:
Na vodi dinstajte luk i šargarepu, zatim dodajte papriku, paradajz, tikvicu i začine. Kada povrće malo omekša, dodajte pirinač i dolivajte vodu po potrebi dok se ne skuva. Pred kraj dodajte bosiljak i peršun.

7. Čorba od povrća za post na vodi

Lagana, hranljiva i bogata povrćem i mahunarkama.

Sastojci:

• 1 crveni luk

• 2-3 šargarepe

• Manji komad celera

• 3 čena belog luka

• 250 g boranije

• 400 g paradajza

• 450 g krompira

• 350 g sočiva (ili leblebija/pasulj)

• 1/2 kašičice aleve paprike

• 2 šake spanaća ili kelja

• So, biber i suvi začin

Kratka priprema:
Na malo vode prodinstajte luk, beli luk, šargarepu i celer. Dodajte boraniju, zatim krompir, paradajz i sočivo. Nalijte vodom, začinite i kuvajte dok povrće ne omekša. Pred kraj dodajte spanać ili kelj.

SLOŽENIJA POSNA JELA

8. Krompir sa povrćem iz rerne

Sočno i aromatično jelo, idealno za bogatiji ručak.

Sastojci:

• 1 kg krompira

• 2 šargarepe

• 1 crveni luk

• 100 g seckanog paradajza

• 2 velike kašike ulja

• So, biber, suvi začin

• 1 kašičica aleve paprike

• Peršun, majčina dušica

• 1 velika kašika paradajz pirea

• 250 ml vrele vode

• 280 g graška iz konzerve

• 150 ml biljnog mleka (npr. bademovo)

• Biljni sir po želji

Kratka priprema:
Na ulju propržite luk, šargarepu i paradajz, pa dodajte krompir, pire i začine. Dolijte vrelu vodu i kratko kuvajte. Dodajte grašak, biljno mleko i začinsko bilje, prebacite u tepsiju i pecite pokriveno. Pred kraj pospite biljnim sirom i zapecite.

9. Makedonsko gravče tavče

Tradicionalno jelo od pasulja i začina, puno ukusa i mirisa.

Sastojci:

• 1 kg pasulja

• 500 g crvenog luka

• 1 struk praziluka

• 2–3 čena belog luka

• 100 ml ulja

• 2 kašike brašna

• 1 kašika mlevene crvene paprike

• 1/2 kašičice ljute mlevene paprike

• 1 lovorov list

• 5-6 listova sveže nane

• 1 kašika peršuna

• 1 paradajz

• 2-3 sveže paprike

• So, biber, suvi začin

Kratka priprema:
Pasulj potopite preko noći i skuvajte. Na ulju propržite crveni luk i praziluk, dodajte brašno i začine, pa umešajte beli luk i pasulj sa malo vode od kuvanja. Prebacite u posudu za pečenje, odozgo stavite paradajz, paprike, nanu i peršun, pa pecite dok se ne uhvati korica.

10. Punjene paprike sa pirinčem

Klasik posne kuhinje – zasitno i domaće jelo za porodični ručak.

Sastojci:

• Maslinovo ulje

• 2 crvena luka

• 200 g seckanog paradajza

• 250 g pirinča

• 50 g semenki po želji (suncokret, bundeva…)

• So, biber, suvi začin

• 400 g paprika

• 1 l vrele vode

• 400 ml paradajz pelata

• 2 kašike brašna

• 1 kašičica aleve paprike

• 2 kašike paradajz pirea

Kratka priprema:
Na ulju propržite luk, dodajte pirinač i začine, zatim paradajz, semenke, alevu papriku i paradajz pire. Očišćene paprike napunite smesom. Posebno napravite paradajz sos (ulje, brašno, pelat, voda, začini), poređajte paprike u šerpu i kuvajte 35-40 minuta na laganoj vatri.

Ovih 10 recepata pokazuje da posna jela mogu biti jednostavna, raznovrsna i veoma ukusna. Bilo da tražite brz obrok, jelo na vodi ili bogatiji ručak za porodicu, ova lista je odlična inspiracija za svaki dan posta.

Hypetv.rs/ N.Č.

ZLATNI JUBILEJ VESNE ZMIJANAC

Muzička diva Vesna Zmijanac sprema spektakl za pamćenje u Beogradskoj Areni. Legendarna pevačica nastupiće 14. maja 2026. godine. Sa početkom u 20.30 časova.

Ovaj koncert biće svečana proslava njene bogate karijere.

Dođite da zajedno zapevamo najveće hitove Vesne Zmijanac, pevačice koja punih 50 godina publici pruža dobru pesmu i velike hitove poput: “Jorgovani”, “Svatovi”, “Kunem ti se životom”, “Nevera moja”, “Sto života”, “Ovo u grudima” …. Ne propustite koncert koji već obećava da će biti  nešto posebno!

Datum:  14. maj 2026.

Mesto održavanja: Beogradska Arena

Organizator: Hype Entertainment

Prodaja ulaznica: Tickets.rs

KARTE MOŽETE KUPITI OVDE.

GLEDAJTE NAS!

Čitajte Hypetv.rs portal, najbrži portal u Srbiji i regionu sa najvećim rastućim rezultatima i ekskluzivnim vestima. Zapratite nas i na Instagramu, Facebook, Threads!