
Ako volite miris domaćeg peciva koje budi uspomene na detinjstvo, suncokret pogača iz bakine kuhinje biće pravo otkrovenje. Mekana kao duša, bogatog ukusa i prepoznatljive forme, ova pogača je savršena za porodične trpeze, slavske večere ili jednostavno kada želite da ugodite sebi i najmilijima.
Zbog njenog neodoljivog mirisa i ukusa, dijeta će morati da sačeka jer ovu pogaču jednostavno nećete moći da prestanete da jedete.
RECEPT ZA NAJSOČNIJI LAVA KOLAČ: Pravi se maltene sam, a super za iznenadne goste!
Potrebno je:
– 500 g brašna
– kockica svežeg kvasca ( može i kesica suvog)
– 250 ml. toplog mleka
– 100 ml. ulja
– kašičica soli
– kašičica šećera
– jaje
– 50 gr margarina ili maslaca – za premazivanje
– žumance – za sjaj
Priprema:
Rernu zagrejte na 200 stepeni. U jednoj posudi razmutite kvasac u mleku sa šećerom pa ostavite da se aktivira. Onda ga dodajte u brašno sa uljem, soli i jajetom i zamesite glatko testo. Nadošlo testo podelite na nekoliko loptica pa svaku prebacite u krug i ređajte jednu preko druge, premazujući margarinom. Obeležite krug na sredini, pa ivice secite na trougliće i uvrćite ih po dva puta. Zatim premažite žumancetom i pospite semenkama. Pecite pogaču oko pola sata, u rerni zagrejanoj na 200 stepeni.
Hypetv.rs/M.K.
GLEDAJTE NAS!

Čitajte Hypetv.rs portal, najbrži portal u Srbiji i regionu sa najvećim rastućim rezultatima i ekskluzivnim vestima. Zapratite nas i na Instagramu, Facebook, Threads!