EVO KAKO DA UKISELITE PAPRIKE ZA 10 MINUTA BEZ KUVANJA I KONZERVANSA: Ova zimnica OBAVEZNO treba da se nađe u vašem špajzu
Kada dođe vreme za pripremu zimnice, paprike su nezaobilazan izbor u većini domaćinstava. Jedan od najomiljenijih načina pripreme je upravo kisela paprika u tegli, savršen dodatak svakom obroku koji osvežava trpezu čak i tokom najhladnijih zimskih dana.
Njena svežina, hrskavost i blago kiselkast ukus idealno se slažu uz mnoga jela, a ono što ovu verziju izdvaja jeste jednostavna priprema bez konzervansa i komplikovanog kuvanja.
EVO KAKO DA UKISELITE PAPRIKE ZA 10 MINUTA BEZ KUVANJA I KONZERVANSA: Ova zimnica OBAVEZNO treba da se nađe u vašem špajzu
EVO KAKO NAJLAKŠE OČISTITI PEČENU PAPRIKU: Domaćice se kunu u ove trikove!
Ovaj recept je idealan za sve koji žele da uživaju u ukusu domaće zimnice, a da pri tome ne provedu sate u kuhinji. Proces je brz, lagan i sa sigurnim rezultatom.
Potrebni sastojci:
– 3 kg crvene paprike
– 100 g soli
– 3 kašičice šećera
– 3 l vode
– 1 l alkoholnog sirćeta
– Beli luk po želji
– Malo svežeg peršuna
– Biber u zrnu
Priprema:
Prvo, operite papriku i odstranite peteljke. Možete je ostaviti celu ili je prepoloviti, u zavisnosti od vaših preferencija. U velikom loncu pomešajte vodu, so i šećer, mešajući dok se so i šećer ne rastvore potpuno. Zatim dodajte alkoholno sirće, stvarajući osnovu za vašu salamuru.
U sterilizovane tegle složite papriku, a ako volite jači ukus, dodajte nekoliko čenova belog luka, malo svežeg peršuna i nekoliko zrna bibera. Prelijte tegle pripremljenom salamuricom, vodeći računa da paprika bude potpuno prekrivena tečnošću. Ako je potrebno, dodajte još malo vode.
Zatvorite tegle čvrsto i ostavite ih na hladnom i tamnom mestu da odstoje najmanje 2-3 nedelje pre nego što ih konzumirate. Tokom ovog perioda, paprika će upiti sve ukuse i postati prava poslastica.
Saveti za čuvanje
Redovno proveravajte tegle tokom mariniranja. Ako primetite da je nivo tečnosti opao, možete dodati još salamure. Čuvajte u hladnom i tamnom mestu kako biste produžili svežinu.
Kisela paprika je savršena za serviranje uz različite obroke, od mesa do salata. Ova brza i jednostavna metoda bez kuvanja i konzervansa omogućava vam da uživate u domaćem ukusu tokom cele zime. Pripremite je, uživajte u njenim čarima i delite sa porodicom i prijateljima!
Hypetv.rs/M.K.
GLEDAJTE NAS!
Čitajte Hypetv.rs portal, najbrži portal u Srbiji i regionu sa najvećim rastućim rezultatima i ekskluzivnim vestima. Zapratite nas i na Instagramu, Facebook, Threads!
ČITAJTE NAS I NA HYPETV KANALIMA WHATSAPP, VIBER I TELEGRAM.
VELIKI KONCERT MIROSLAVA ILIĆA!
Legenda domaće muzičke scene, Miroslav Ilić, nastupio je prethodne godine 10. i 11. decembra pred publikom u Plavoj dvorani. Gde je, osim što je slavio pedeset godina uspešne karijere, obeležio i svoj rođendan.
Oba koncerta, koja su apsolutno bila rasprodata. Dokaz su veličine ovog neponovljivog pevača, čija muzika i danas vlada scenom. A publika je imala priliku da uživa u pesmama koje su zauvek postale evergreeni naših prostora.
Zbog velikog interesovanja i upita da se ovaj spektakl ponovi Miroslav je i za ovu godinu zakazao dva mega koncerta. Koja će biti prava rapsodija za sve ljubitelje prave i kvalitetne domaće muzike.
- Datum: 10.12.2025 / 11.12.2025.
- Mesto: Plava dvorana, Sava Centar
- Organizator: Hype Entertainment
KARTE MOŽETE KUPITI NA OVOM LINKU!
