DA LI JE KAFA ZDRAVA?!
Napitak koji volimo!
Većina uživa u kafi, njenom ukusu, a i u činjenici da nas održava budnima kada je najpotrebnije. Međutim, da li je kafa uopšte dobra za zdravlje i koliko? S različitih strana dolaze različite informacije za koje se može reći da su pomalo i kontroverzne.
KOLIKO KAFA UTIČE NA ZDRAVLJE?
Od svih kofeinskih pića koja unosimo kafa ga ima najviše. Kofein je stimulans koji povećava aktivnost mozga i oslobađa određene neurotransmitere, kao što su norepinefrin i dopamin. Na taj način se smanjuje umor i kratkoročno se poboljšavaju funkcije mozga i osnovne kognitivne funkcije.
Kofein takođe ubrzava i metabolizam, i to do čak 11%. Ipak, ako pijete previše kafe, vaš organizam može razviti toleranciju prema kofeinu.
Nedavne studije su pokazale da je manja verovatnoća da će osobe koje piju kafu umreti od nekih od vodećih uzroka smrti kod žena: koronarne bolesti srca, moždanog udara, dijabetesa i bolesti bubrega.
Kofein ne samo da je povezan sa manjom šansom za razvoj Parkinsonove bolesti, već može pomoći i onima sa ovim stanjem da bolje kontrolišu svoje pokrete.
Jedna od 23 žene razvije rak debelog creva. Ali istraživači su otkrili da su oni koji piju kafu – bez kofeina ili obični – imali 26 posto manje šanse da razviju kolorektalni rak.
Kafa je popularan napitak koji su istraživači opširno proučavali zbog mnogih zdravstvenih prednosti. Sposobnost da poveća nivo energije, promoviše kontrolu težine, poboljša sportske performanse i zaštiti od hroničnih bolesti.
Napitak koji volimo ujedno je i testiran na miševima i otkriveno je da kafa ima sastojke koji povećavaju sposobnost jetre da razgrađuje šećer, što je u velikoj meri dejstvo koje imaju i lekovi protiv dijabetesa. O tome da li je kafa korisna ili štetna po zdravlje, lekara nisu uvek bili usaglašeni,ali većina kaže je kafa zapravo veoma dobra za nas.
